Es Cincau Santan Kelapa Segar
22.04
Add Comment
Es Cincau Santan
Kelapa Segar
Bahan :
500 gr Cincau hijau, dikeruk memakai sendok
500 gr Es serut atau secukupnya
Kuah Santan :
3 helai Daun pandan, disimpulkan
¼ sdt Garam
600 ml Santan dari 1 buah kelapa muda
Bahan :
500 gr Cincau hijau, dikeruk memakai sendok
500 gr Es serut atau secukupnya
Kuah Santan :
3 helai Daun pandan, disimpulkan
¼ sdt Garam
600 ml Santan dari 1 buah kelapa muda
Sirup Gula Merah :
100 ml Air
1 helai Daun pandan
200 gr Gula merah
Cara Membuat :
-Kuah Santan : Pertama santan direbus bersama daun pandan, serta garam dan aduk-aduk hingga mendidih. Kemudian angkat lalu dinginkan.
-Sirup Gula Merah : Rebus air, gula merah, serta daun pandan hingga kental. Kemudian angkat.
-Penyajian : Keruk cincau hijaudengan sendok taruh di gelas saji,lalu beri kuah santan, es serut dan sirup gula.Siap dihidangkan.
0 Response to "Es Cincau Santan Kelapa Segar "
Posting Komentar