Schotel Makaroni Kukus
19.17
Add Comment
Schotel Makaroni Kukus
Bahan :
100 gr Makaroni, rebus setengah matang
4 lbr Roti tawar tanpa kulit, potong kecil
200 ml Susu cair
2 butir Telur, kocok lepas
50 ml Susu cair
½ sdt Garam
¼ sdt Merica bubuk
3 buah Sosis sapi, iris sesuai selera
2 buah Wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
75 gr Keju cheddar parut
Bahan Pelengkap :
Saus sambal atau Saus tomat
Cara Membuat :
-Pertama rendam roti tawar dalam susu cair(200 ml) , aduk hingga lunak dan hancur.
-Tambahkan garam, merica bubuk, sosis, keju cheddar dan wortel. Aduk rata.
-Kemudian campur telur dengan susu cair (50 ml), kocok hingga tercampur rata. Sisihkan
-Masukkan campuran telur dan susu dalam adonan, aduk rata.
-Siapkan cetakan tahan panas atau loyang ukuran 17 cm x 17 cm yang sudah dioles mentega tipis.
-Susun makaroni di dasar dan bagian pinggir loyang.
-Tuang dengan campuran adonan bahan sampai habis.
-Tutup bagian atas dengan sisa makaroni.
-Kukus selama 45 menit atau hingga matang menggunakan api sedang.
-Jika sudah matang keluarkan dari dalam dandang, biarkan hingga panasnya berkurang, lalu keluarkan dari cetakan agar tidak hancur.
-Potong-potong dan siap dihidangkan selagi hangat dengan pelengkap saus tomat atau saus sambal.
Bahan :
100 gr Makaroni, rebus setengah matang
4 lbr Roti tawar tanpa kulit, potong kecil
200 ml Susu cair
2 butir Telur, kocok lepas
50 ml Susu cair
½ sdt Garam
¼ sdt Merica bubuk
3 buah Sosis sapi, iris sesuai selera
2 buah Wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
75 gr Keju cheddar parut
Bahan Pelengkap :
Saus sambal atau Saus tomat
Cara Membuat :
-Pertama rendam roti tawar dalam susu cair(200 ml) , aduk hingga lunak dan hancur.
-Tambahkan garam, merica bubuk, sosis, keju cheddar dan wortel. Aduk rata.
-Kemudian campur telur dengan susu cair (50 ml), kocok hingga tercampur rata. Sisihkan
-Masukkan campuran telur dan susu dalam adonan, aduk rata.
-Siapkan cetakan tahan panas atau loyang ukuran 17 cm x 17 cm yang sudah dioles mentega tipis.
-Susun makaroni di dasar dan bagian pinggir loyang.
-Tuang dengan campuran adonan bahan sampai habis.
-Tutup bagian atas dengan sisa makaroni.
-Kukus selama 45 menit atau hingga matang menggunakan api sedang.
-Jika sudah matang keluarkan dari dalam dandang, biarkan hingga panasnya berkurang, lalu keluarkan dari cetakan agar tidak hancur.
-Potong-potong dan siap dihidangkan selagi hangat dengan pelengkap saus tomat atau saus sambal.
0 Response to "Schotel Makaroni Kukus"
Posting Komentar