Resep Cumi Asam Manis Enak
21.33
Add Comment
Resep Cumi Asam
Manis Enak
Bahan Resep Cumi Asam Manis:
500 gr cumi-cumi.
1 sendok makan air jeruk nipis.
2 btng serai, iris miring.
1 sendok teh garam.
½ sendok teh gula pasir.
minyak secukupnya untuk menumis.
Bahan Resep Cumi Asam Manis:
500 gr cumi-cumi.
1 sendok makan air jeruk nipis.
2 btng serai, iris miring.
1 sendok teh garam.
½ sendok teh gula pasir.
minyak secukupnya untuk menumis.
Bahan Iris Resep Cumi Asam Manis:
2 siung bawang putih.
10 siung bawang merah.
1 buah bawang Bombay (iris memanjang).
1 buah tomat, potong dadu.
1 btng daun bawang, iris kecil-kecil.
1 sendok makan cabai merah giling.
½ cm jahe.
2 sendok makan saos pedas.
Kecap secukupnya.
Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis:
Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih cumi-cuminya.
Kemudian, lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, bilas dan tiriskan untuk mengurangi air yang ada pada cumi.
Selanjutnya, panaskan minyak untuk menumis semua bumbu yang diiris dan tambahkan serai. Tumis hingga harum.
Masukkan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya. Aduk hingga rata, boleh ditambahkan air sedikit supaya tidak terlalu kental. (Cukup 10 menit untuk memasak cumi).
Cumi asam manis siap disajikan.
Resep Cumi Asam Manis sangat mudah dipraktekan asalkan Anda mengetahui bagaimana mengolahnya dengan benar. Lengkapi hidangan Cumi Asam Manis buatan Anda sendiri bersama keluarga dan rekan Anda di rumah. Anda juga bisa mengkreasikan Resep Cumi Asam Manis dengan rasa yang super pedas.
0 Response to "Resep Cumi Asam Manis Enak"
Posting Komentar