Bubur Mutiara Sagu
06.32
Add Comment
Bubur
Mutiara Sagu
Bahan Bubur :
- 100 gr sagu mutiara merah, rebus hingga bening, sisihkan
- 150 gr gula pasir
- 50 gr tepung kanji
- ¼ sdt garam
- 3 lbr daun pandan
- 650 ml air
Bahan Saus Santan :
- 500 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- ½ sdt garam
- 3 lbr daun pandan
Cara membuat :
- Masak air, tepung kanji, gula pasir, garam, daun pandan hingga mendidih. Aduk hingga mengental.
- Masukkan sagu mutiara yang sudah di rebus ke dalam adonan di atas. Masak sebentar. Angkat.
- Santan: Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
Bahan Bubur :
- 100 gr sagu mutiara merah, rebus hingga bening, sisihkan
- 150 gr gula pasir
- 50 gr tepung kanji
- ¼ sdt garam
- 3 lbr daun pandan
- 650 ml air
Bahan Saus Santan :
- 500 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- ½ sdt garam
- 3 lbr daun pandan
Cara membuat :
- Masak air, tepung kanji, gula pasir, garam, daun pandan hingga mendidih. Aduk hingga mengental.
- Masukkan sagu mutiara yang sudah di rebus ke dalam adonan di atas. Masak sebentar. Angkat.
- Santan: Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
-Hidangkan
bubur dengan kucuran santan.
0 Response to "Bubur Mutiara Sagu"
Posting Komentar