PEPES TEMPE JAGUNG MANIS
02.19
1 Comment
PEPES TEMPE
JAGUNG MANIS
Bahan :
Bahan :
250 gr tempe, dikukus,
dipotong panjang
2 buah jagung manis, dipipil
5 buah bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
3 buah cabai merah, dihaluskan
3 butir telur, dikocok lepas
75 ml air
2 buah cabai hijau, dibuang biji, diiris serong
5 buah petai, diiris panjang
1 buah tomat, dipotong-potong
1 ½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
¾ sdt gula pasir
daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat :
2 buah jagung manis, dipipil
5 buah bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
3 buah cabai merah, dihaluskan
3 butir telur, dikocok lepas
75 ml air
2 buah cabai hijau, dibuang biji, diiris serong
5 buah petai, diiris panjang
1 buah tomat, dipotong-potong
1 ½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
¾ sdt gula pasir
daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat :
Aduk rata semua bahan.
Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Semat ujungnya dengan lidi.
Kukus 30 menit sampai matang.
Bakar diatas bara api.
Siap dihidangkan.
Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Semat ujungnya dengan lidi.
Kukus 30 menit sampai matang.
Bakar diatas bara api.
Siap dihidangkan.
pepesnya kalau egk dibungkus pakai daun pisang bisa egk ya?
BalasHapus