Nugget Ayam Crispy
14.20
Add Comment
Nugget
Ayam Crispy
Bahan :
½ kg daging ayam
3 butir telur
1 buah wortel
5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
Merica secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
4 siung bawang putih, haluskan
1 batang kecil daun bawang, Rajang kecil-kecil
Bahan Lapisan :
150 gr tepung tapioca
1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat :
Haluskan daging ayam dengan ditumbuk/diblender.
Potong-potong wortel, cincang kasar. Potong-potong daun bawang.
Roti tawar dituang air hangat, sampai melembek, kemudian diperas dan dihancurkan.
Haluskan bawang putihnya.
Siapkan wadah sedang, masukkan ayam halus, bawang, penyedap rasa, roti yang sudah dihancurkan, merica, daun bawang dan wortel. Masukan telur kocok Letakkan adonan di Loyang, kukus sampai matang.
Tunggu sampai dingin, kemudian potong-potong.
Celupkan di kocokan telur kemudian gulung ke atas tepung tapioca. Masukkan ke frezzer, kemudian goreng.
Siap dihidangkan.
Bahan :
½ kg daging ayam
3 butir telur
1 buah wortel
5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
Merica secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
4 siung bawang putih, haluskan
1 batang kecil daun bawang, Rajang kecil-kecil
Bahan Lapisan :
150 gr tepung tapioca
1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat :
Haluskan daging ayam dengan ditumbuk/diblender.
Potong-potong wortel, cincang kasar. Potong-potong daun bawang.
Roti tawar dituang air hangat, sampai melembek, kemudian diperas dan dihancurkan.
Haluskan bawang putihnya.
Siapkan wadah sedang, masukkan ayam halus, bawang, penyedap rasa, roti yang sudah dihancurkan, merica, daun bawang dan wortel. Masukan telur kocok Letakkan adonan di Loyang, kukus sampai matang.
Tunggu sampai dingin, kemudian potong-potong.
Celupkan di kocokan telur kemudian gulung ke atas tepung tapioca. Masukkan ke frezzer, kemudian goreng.
Siap dihidangkan.
0 Response to "Nugget Ayam Crispy "
Posting Komentar