Bakso Ikan Lele
22.31
Add Comment
Bakso
Ikan Lele
Bahan :
Bahan :
200 gr Daging
lele, haluskan
2 siung Bawang putih, haluskan
1 butir Putih telur
1 sdt Garam
1/2 sdt Gula pasir
50 gr Tepung sagu
25 ml Air es
Cara Membuat :
-Campur daging ikan dengan telur, garam, gula, dan air es.
-Aduk rata.
-Tambahkan tepung sagu dan aduk rata.
-Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
-Panaskan air dan masukkan adonan bakso dalam air yang mendidih.
-Masak sampai bakso mengapung.
-Angkat dan tiriskan.
-Hidangkan bakso dengan kuah kaldu atau tomyam sesuai selera.
2 siung Bawang putih, haluskan
1 butir Putih telur
1 sdt Garam
1/2 sdt Gula pasir
50 gr Tepung sagu
25 ml Air es
Cara Membuat :
-Campur daging ikan dengan telur, garam, gula, dan air es.
-Aduk rata.
-Tambahkan tepung sagu dan aduk rata.
-Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
-Panaskan air dan masukkan adonan bakso dalam air yang mendidih.
-Masak sampai bakso mengapung.
-Angkat dan tiriskan.
-Hidangkan bakso dengan kuah kaldu atau tomyam sesuai selera.
0 Response to "Bakso Ikan Lele"
Posting Komentar