Bakso Tahu
22.35
Add Comment
Bakso Tahu
Bahan :
250 gr Tahu putih biasa
40 gr Tepung bumbu
3 siung Bawang putih
1 siung Bawang merah
1 ltr Kaldu ayam rebus
Garam dan Merica secukupnya
Minyak goreng
Potongan daun bawang dan bawang goreng
Cara Membuat :
-Haluskan tahu, campurkan dengan bawang putih, bawang merah dan garam serta merica yang dihaluskan lebih dulu.
-Masukkan tepung bumbu sedikit demi sedikit. Tepung bumbu in bisa membantu merekatkan tahu dan membuatnya lebih gurih.
-Buat adonan menjadi bulatan seperti bakso. Sisihkan sebagian untuk digoreng biasa dan separuh untuk direbus.
-Panaskan kaldu ayam, tambahkan merica dan garam, serta potongan daun bawang. Masukkan bakso tahu yang tidak digoreng, rebus sampai matang.
-Selesai hidangkan bakso tahu rebus dan goreng dengan taburan bawang goreng dan saus sambal.
Bahan :
250 gr Tahu putih biasa
40 gr Tepung bumbu
3 siung Bawang putih
1 siung Bawang merah
1 ltr Kaldu ayam rebus
Garam dan Merica secukupnya
Minyak goreng
Potongan daun bawang dan bawang goreng
Cara Membuat :
-Haluskan tahu, campurkan dengan bawang putih, bawang merah dan garam serta merica yang dihaluskan lebih dulu.
-Masukkan tepung bumbu sedikit demi sedikit. Tepung bumbu in bisa membantu merekatkan tahu dan membuatnya lebih gurih.
-Buat adonan menjadi bulatan seperti bakso. Sisihkan sebagian untuk digoreng biasa dan separuh untuk direbus.
-Panaskan kaldu ayam, tambahkan merica dan garam, serta potongan daun bawang. Masukkan bakso tahu yang tidak digoreng, rebus sampai matang.
-Selesai hidangkan bakso tahu rebus dan goreng dengan taburan bawang goreng dan saus sambal.
0 Response to "Bakso Tahu"
Posting Komentar