Resep Sosis Ayam Sehat
22.43
Add Comment
Resep Sosis Ayam Sehat
Bahan :
300 grDaging ayam giling
75 gr Es serut
2 sdm Tepung tapioka
½ sdt Merica bubuk
½ sdt Bawang putih bubuk
1 butir Putih telur
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 ltr Air
Casing sosis ( jika tidak ada , bisa menggunakan plastik es )
Bahan :
300 grDaging ayam giling
75 gr Es serut
2 sdm Tepung tapioka
½ sdt Merica bubuk
½ sdt Bawang putih bubuk
1 butir Putih telur
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 ltr Air
Casing sosis ( jika tidak ada , bisa menggunakan plastik es )
Cara Membuat :
-Haluskan ayam dan sebagian es dengan food processor hingga benar halus.
-Masukkan bumbu seperti garam, gula, bubuk bawang putih, merica bubuk, dan putih telur, aduk sampai rata.
-Kemudian masukkan adonan sosis ayam sehat ke dalam casing sosis (jika tidak ada, bisa plastik es), ikat bagian ujungnya.
-Rebus sosis hingga matang, dinginkan.
-Goreng sosis atau sesuai selera.
-Siap dihidangkan
0 Response to "Resep Sosis Ayam Sehat"
Posting Komentar