Patin Asam Pedas
17.30
Add Comment
Patin Asam Pedas
Bahan :
500 gr Ikan patin
4 lbr Daun jeruk
3 Asam kandis
2 cm Laos
2 btg Serai
Garam, Gula dan Royco secukupnya
Air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
15 buah Cabai merah
10 buah Bawang merah
4 siung Bawang putih
Cara Membuat :
-Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang lalu masukkan asam kandis, daun jeruk, serai dan laos.
-Setelah harum lalu masukkan air dan garam, royco, dan gula.
-Terakhir lalu masukkan ikan patin tunggu hingga matang lalu angkat dan siap dihidangkan.
Bahan :
500 gr Ikan patin
4 lbr Daun jeruk
3 Asam kandis
2 cm Laos
2 btg Serai
Garam, Gula dan Royco secukupnya
Air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
15 buah Cabai merah
10 buah Bawang merah
4 siung Bawang putih
Cara Membuat :
-Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang lalu masukkan asam kandis, daun jeruk, serai dan laos.
-Setelah harum lalu masukkan air dan garam, royco, dan gula.
-Terakhir lalu masukkan ikan patin tunggu hingga matang lalu angkat dan siap dihidangkan.
0 Response to " Patin Asam Pedas"
Posting Komentar