Resep Sosis Tahu Asam Manis
21.38
Add Comment
Resep Sosis Tahu Asam Manis
Bahan dan Bumbu :
10 buah Sosis sapi,dipotong-potog sesuai selera goreng hingga merekah
5 buah Tahu,dipotong-potong dadu lalu digoreng matang
3 buah Bawang merah,diiris tipis
2 siung Bawang putih,diiris tipis
1 sdm Saus tiram
4 sdm Kecap manis
4 sdm Saus tomat
½ sdt Kaldu bubuk
½ sdt Merica
1 sdt Kecap asin
½ sdt Garam atau secukupnya
200 ml Air
1 sdm Tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
Minyak goreng
Cara Membuat :
-Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
Masukkan air, kecap asin, kecap manis, saus tomat dan sau tiram serta beri
garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata kemudian masak hingga kuah agak
menyusut.
-Tuang
larutan maizena, aduk-aduk hingga kuah mengental lalu matikan api.
-Masukkan
sosis dan tahu yang sudah digoreng tadi serta aduk rata.
-Angkat dan tuang
dalam piring saji lalu siap untuk dihidangkan.
0 Response to " Resep Sosis Tahu Asam Manis"
Posting Komentar