Sosis Bakar Lada Hitam
21.35
Add Comment
Sosis Bakar Lada Hitam
Bahan :
10 buah Sosis, kerat-kerat
1 buah Bawang merah, haluskan
1 siung Bawang putih, haluskan
¼ buah Bawang bombay, cincang kasar
1 sdm Kecap manis
1 sdm Saus tomat
1 sdt Saus tiram
½ sdt Lada hitam bubuk
¼ sdt Garam halus
1 sdm margarin untuk menumis
Cara Membuat :
-Panaskan margarin hingga meleleh, tumis bawang merah dan bawang putih halus, serta bawang bombay cincang hingga harum. Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk. Matikan api, aduk rata.
-Olesi sosis yang sudah dikerat dengan saus bumbu, bakar di pan/ wajan anti lengket dengan api kecil. Balik supaya tidak gosong, olesi permukaan atas sosis dengan bumbu, balik lagi dan olesi bumbu dan balik lagi.
-Angkat segera ketika warna sosis sudah cukup kecoklatan dan matang, hidangkan sosis selagi panas.
0 Response to "Sosis Bakar Lada Hitam"
Posting Komentar