Tumis Sosis Saus Merah
21.33
Add Comment
Tumis Sosis Saus Merah
Bahan :
10 buah Sosis, potong serong
2 buah Bawang bombay, potong jadi dua, iris-iris
2 buah Wortel, potong serong
2 siung Bawang putih, geprak dan cincang kasar
4 sdm Saus tomat (bisa diganti saus sambal)
1 sdm Saus tiram
1 sdm Kecap asin
1 sdm Kecap manis
1 sdt Merica
1 sdm Tepung maizena
100 ml Air
1 sdm Mentega untuk menumis
Bahan :
10 buah Sosis, potong serong
2 buah Bawang bombay, potong jadi dua, iris-iris
2 buah Wortel, potong serong
2 siung Bawang putih, geprak dan cincang kasar
4 sdm Saus tomat (bisa diganti saus sambal)
1 sdm Saus tiram
1 sdm Kecap asin
1 sdm Kecap manis
1 sdt Merica
1 sdm Tepung maizena
100 ml Air
1 sdm Mentega untuk menumis
Cara Membuat :
-Panaskan menteg di wajan dan tumis sosis hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan wortel dan bawang bombay, aduk rata.
-Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica secukupnya. Masukkan air dan aduk rata. Masak hingga sayur layu dan bumbu meresap.
-Cairkan tepung maizena dengan 3 sdm air. Campur ke dalam masakan, dan aduk rata hingga kuah mengental.
-Angkat dan siap dihidangkan hangat.
0 Response to "Tumis Sosis Saus Merah"
Posting Komentar