Telur Dadar Gulung
04.48
Add Comment
Telur Dadar
Gulung
Bahan :
3 butir Telur
1 buah Wortel, potong dadu kecil
1 btg Daun bawang, iris tipis
Garam dan Merica secukupnya
Cara Membuat :
-Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu tambahakn dengan 1 sendok teh minyak, ratakan.
-Setelah minyak panas, masukkan ½ bagian kocokan telur, lalu masak hingga setengah matang.
-Setelah itu taburkan wortel dan daun bawang, lalu gulung dan padatkan, sisihkan pada pinggir wajan.
-Tuang sisa kocokan telur pada sisi wajan yang masih kosong, lalu tunggu hingga setengah matang.
-Ambil gulungan dadar yang berisi wortel, lalu balut dengan dadar yang sudah setengah matang, gulung lagi dan padatkan.
-Bolak balik gulungan dadar hingga matang, namun jangan sampai terlalu kering, angkat dan dinginkan. Setelah itu potong potong sesuai selera.Siap dihidngkan.
Bahan :
3 butir Telur
1 buah Wortel, potong dadu kecil
1 btg Daun bawang, iris tipis
Garam dan Merica secukupnya
Cara Membuat :
-Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu tambahakn dengan 1 sendok teh minyak, ratakan.
-Setelah minyak panas, masukkan ½ bagian kocokan telur, lalu masak hingga setengah matang.
-Setelah itu taburkan wortel dan daun bawang, lalu gulung dan padatkan, sisihkan pada pinggir wajan.
-Tuang sisa kocokan telur pada sisi wajan yang masih kosong, lalu tunggu hingga setengah matang.
-Ambil gulungan dadar yang berisi wortel, lalu balut dengan dadar yang sudah setengah matang, gulung lagi dan padatkan.
-Bolak balik gulungan dadar hingga matang, namun jangan sampai terlalu kering, angkat dan dinginkan. Setelah itu potong potong sesuai selera.Siap dihidngkan.
0 Response to "Telur Dadar Gulung"
Posting Komentar