Bakwan Kangkung
00.09
Add Comment
Bakwan Kangkung
Bahan :
2 ikat Kangkung, dipotong
50 gr tauge
1 btg Daun bawang, diiris tipis
200 gr Tepung terigu protein sedang
70 gr Tepung beras
1 butir Telur
275 ml Air
Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
4 siung Bawang putih
2 ½ sdt Garam
½ sdt Merica bubuk
1 sdt Gula pasir
1 sdt Ketumbar
Cara Membuat :
-Pertama haluskan bumbu yang dihaluskan.
-Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, kangkung, tauge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, telur, dan air, aduk rata.
-Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, lalu goreng hingga matang.
-Angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi masih hangat.
Bahan :
2 ikat Kangkung, dipotong
50 gr tauge
1 btg Daun bawang, diiris tipis
200 gr Tepung terigu protein sedang
70 gr Tepung beras
1 butir Telur
275 ml Air
Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
4 siung Bawang putih
2 ½ sdt Garam
½ sdt Merica bubuk
1 sdt Gula pasir
1 sdt Ketumbar
Cara Membuat :
-Pertama haluskan bumbu yang dihaluskan.
-Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, kangkung, tauge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, telur, dan air, aduk rata.
-Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, lalu goreng hingga matang.
-Angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi masih hangat.
0 Response to "Bakwan Kangkung"
Posting Komentar