Bala-Bala Tahu
06.23
Add Comment
Bala-Bala Tahu
Bahan Dasar :
350 gr Tahu putih, dipotong kotak
50 gr Udang, dibuang kepalanya
1 btg Daun bawang, diiris halus
100 gr Wortel, dipotong korek api
150 gr Tepung terigu
1 sdm Tepung beras
1 butir Telur, dikocok lepas
125 ml Santan dari ¼ butir kelapa
Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
2 siung Bawang putih
2 buah Cabai rawit merah
¾ sdt Garam
½ sdt Merica
Cara Membuat :
-Aduk rata semua bahan dan bumbu yang sudah dihaluskan.
-Cetak dengan sendok dan masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dalam wajan.
-Goreng hingga matang dan kecoklatan, angkat, lalu hidangkan.
Bahan Dasar :
350 gr Tahu putih, dipotong kotak
50 gr Udang, dibuang kepalanya
1 btg Daun bawang, diiris halus
100 gr Wortel, dipotong korek api
150 gr Tepung terigu
1 sdm Tepung beras
1 butir Telur, dikocok lepas
125 ml Santan dari ¼ butir kelapa
Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
2 siung Bawang putih
2 buah Cabai rawit merah
¾ sdt Garam
½ sdt Merica
Cara Membuat :
-Aduk rata semua bahan dan bumbu yang sudah dihaluskan.
-Cetak dengan sendok dan masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dalam wajan.
-Goreng hingga matang dan kecoklatan, angkat, lalu hidangkan.
0 Response to "Bala-Bala Tahu"
Posting Komentar