Makaroni Kukus Jamur dan Sayuran
19.13
Add Comment
Makaroni Kukus Jamur dan Sayuran
Bahan :
400 ml Susu plain
80 gr Makaroni rebus
1 sdm Saus lada hitam siap pakai
3 buah Jamur kancing ukuran sedang, potong tipis
2 sdm Zaitun potongan siap pakai
½ buah Bawang bombay
55 gr dan 35 gr Keju parut
Butter untuk menumis
1 butir Telur
2 sdm Tepung terigu
½ sdm Oregano
½ sdt Chicken stock
Garam dan Lada secukupnya
Cara Membuat :
-Pertama tumis bahan sayuran dengan menggunakan butter. Masukkan jamur, zaitun dan bawang bombay. Optional, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel. Setelah agak harum, tambahkan saus lada hitam.
-Di wadah lain, masukkan susu, keju 55 gram, tepung, dan telur. Aduk hingga merata. Berikutnya masukkan macaroni yang sudah direbus.
Kemudian tambahkan ¾ bagian tumisan sayur, oregano, garam dan lada. Selanjutnya aduk hingga menyatu dan tes rasa sesuai yang diinginkan.
-Jika rasanya sudah pas, panaskan kukusan. Sementara itu, masukkan tiap adonan macaroni dalam wadah cup maupun loyang. Kukus selama 35 menit hingga matang dan mengembang.
-Setelah matang, hias dengan sisa tumisan sayuran di atasnya. Taburi dengan keju.
-Siap dihidangkan.
Bahan :
400 ml Susu plain
80 gr Makaroni rebus
1 sdm Saus lada hitam siap pakai
3 buah Jamur kancing ukuran sedang, potong tipis
2 sdm Zaitun potongan siap pakai
½ buah Bawang bombay
55 gr dan 35 gr Keju parut
Butter untuk menumis
1 butir Telur
2 sdm Tepung terigu
½ sdm Oregano
½ sdt Chicken stock
Garam dan Lada secukupnya
Cara Membuat :
-Pertama tumis bahan sayuran dengan menggunakan butter. Masukkan jamur, zaitun dan bawang bombay. Optional, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel. Setelah agak harum, tambahkan saus lada hitam.
-Di wadah lain, masukkan susu, keju 55 gram, tepung, dan telur. Aduk hingga merata. Berikutnya masukkan macaroni yang sudah direbus.
Kemudian tambahkan ¾ bagian tumisan sayur, oregano, garam dan lada. Selanjutnya aduk hingga menyatu dan tes rasa sesuai yang diinginkan.
-Jika rasanya sudah pas, panaskan kukusan. Sementara itu, masukkan tiap adonan macaroni dalam wadah cup maupun loyang. Kukus selama 35 menit hingga matang dan mengembang.
-Setelah matang, hias dengan sisa tumisan sayuran di atasnya. Taburi dengan keju.
-Siap dihidangkan.
0 Response to "Makaroni Kukus Jamur dan Sayuran"
Posting Komentar