Makaroni Panggang Keju
19.15
Add Comment
Makaroni Panggang Keju
Bahan :
100 gr Makaroni bentuk pipa yang sudah direbus
50 gr Daging giling
¼ buah Bawang bombay, cincang halus
100 gr Wortel, iris kotak kecil
1 sdt Garam
½ sdt Merica bubuk
½ sdt Gula pasir
Mentega untuk menumis
Bahan Saus :
250 ml Susu cair
3 sdm Tepung terigu
25 gr Keju cheddar, parut halus
¼ sdt Garam
¼ sdt Merica bubuk
½ sdt Pala bubuk
Margarin untuk menumis secukupnya
20 gr Keju cherddar, parut kasar untuk taburan
Cara Membuat :
-Pertama panaskan margarin dan tumis bawang bombay hingga harum.
-Kemudian masukkan daging giling, aduk-aduk hingga berubah warna.
-Setelah itu masukkan makaroni dan wortel, aduk rata sebentar.
-Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata. Angkat.
-Setelah itu tuang adonan dalam loyang aluminium foil ukuran 14 x 8 x 3 cm.
Saus :
-Panaskan margarin, tambahkan tepung terigu sampai menjadi adonan berbutir-butir.
-Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga menjadi adonan cair yang licin.
-Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, masak hingga saus menjadi kental.
-Kemudian tuangkan adonan saus di atas adonan tadi hingga rata.
-Beri taburan keju cheddar parut merata di bagian atasnya.
-Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.
-Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Bahan :
100 gr Makaroni bentuk pipa yang sudah direbus
50 gr Daging giling
¼ buah Bawang bombay, cincang halus
100 gr Wortel, iris kotak kecil
1 sdt Garam
½ sdt Merica bubuk
½ sdt Gula pasir
Mentega untuk menumis
Bahan Saus :
250 ml Susu cair
3 sdm Tepung terigu
25 gr Keju cheddar, parut halus
¼ sdt Garam
¼ sdt Merica bubuk
½ sdt Pala bubuk
Margarin untuk menumis secukupnya
20 gr Keju cherddar, parut kasar untuk taburan
Cara Membuat :
-Pertama panaskan margarin dan tumis bawang bombay hingga harum.
-Kemudian masukkan daging giling, aduk-aduk hingga berubah warna.
-Setelah itu masukkan makaroni dan wortel, aduk rata sebentar.
-Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata. Angkat.
-Setelah itu tuang adonan dalam loyang aluminium foil ukuran 14 x 8 x 3 cm.
Saus :
-Panaskan margarin, tambahkan tepung terigu sampai menjadi adonan berbutir-butir.
-Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga menjadi adonan cair yang licin.
-Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, masak hingga saus menjadi kental.
-Kemudian tuangkan adonan saus di atas adonan tadi hingga rata.
-Beri taburan keju cheddar parut merata di bagian atasnya.
-Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.
-Angkat dan hidangkan selagi hangat.
0 Response to "Makaroni Panggang Keju"
Posting Komentar