Resep Puding Lapis
23.52
Add Comment
Resep Puding Lapis
Bahan :
6 butir Telur ayam
300 gr Gula pasir
¼ sdt Vanila
80 gr Tepung terigu
50 gr Margarin, dilelehkan
300 ml Air
250 ml Susu kental manis
2 bks Agar-agar warna putih
50 gr Cokelat bubuk, dilarutkan dengan sedikit air panas
Bahan :
6 butir Telur ayam
300 gr Gula pasir
¼ sdt Vanila
80 gr Tepung terigu
50 gr Margarin, dilelehkan
300 ml Air
250 ml Susu kental manis
2 bks Agar-agar warna putih
50 gr Cokelat bubuk, dilarutkan dengan sedikit air panas
Cara Membuat :
-Campur Susu kental manis, air dan agar-agar,aduk rata.Kemudian masak di atas api kecil sampai mendidih.
-Telur dikocok bersama gula dan vanila hingga mengembang dan kental, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan margarin cair, aduk rata.
-Agar-agar yang telah dimasak dituangkan ke dalam adonan telur, kocok perlahan hingga tercampur rata. Adonan dibagi menjadi 2 bagian, sebagian campur dengan cokelat, aduk rata, yang sebagian lagi biarkan berwarna kuning.
-Tuangkan 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang, tuangkan kembali 50 ml adonan cokelat di atas adonan kuning. Lakukan terus secara bergantian hingga kedua adonan habis. Dinginkan hingga puding beku. Puding siap untuk dihidangkan.
0 Response to "Resep Puding Lapis"
Posting Komentar