Udang Bumbu Pedas
08.33
Add Comment
Udang Bumbu
Pedas
Bahan :
400 gr udang, bersihkan dan ambil dagingnya saja
2 cm lengkuas, memarkan
1 btg serai, memarkan
2 lbr daun jeruk
¼ sdt merica
¼ sdt garam
¼ sdt gula
Bumbu yang dihaluskan :
3 butir kemiri
10 cabai merah
3 siung bawang putih
6 buah bawang merah
1 buah tomat
½ sdt terasi bakar
Cara Memasak :
-Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.
-Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai.
-Masukkan udang dan aduk sampai rata.
-Tambahkan garam, gula, dan merica.
-Masak dan aduk sampai rata.
-Tunggu matang lalu angkat.
Bahan :
400 gr udang, bersihkan dan ambil dagingnya saja
2 cm lengkuas, memarkan
1 btg serai, memarkan
2 lbr daun jeruk
¼ sdt merica
¼ sdt garam
¼ sdt gula
Bumbu yang dihaluskan :
3 butir kemiri
10 cabai merah
3 siung bawang putih
6 buah bawang merah
1 buah tomat
½ sdt terasi bakar
Cara Memasak :
-Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.
-Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai.
-Masukkan udang dan aduk sampai rata.
-Tambahkan garam, gula, dan merica.
-Masak dan aduk sampai rata.
-Tunggu matang lalu angkat.
0 Response to "Udang Bumbu Pedas"
Posting Komentar