Nasi Goreng Kambing
06.39
Add Comment
Nasi Goreng Kambing
Bahan :
500 gr nasi
200 gr daging kambing
1 buah jahe, iris tebal
2 buah cabai merah, iris
1 buah cabai rawit, iris
1 buah daun bawang, potong kasar
Bahan :
500 gr nasi
200 gr daging kambing
1 buah jahe, iris tebal
2 buah cabai merah, iris
1 buah cabai rawit, iris
1 buah daun bawang, potong kasar
Bumbu :
2 siung bawang putih, cincang
3 buah bawang merang, iris tipis
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt merica bubuk
¼ sdt terasi
Pelengkap :
Bawang goreng
Acar mentimun
Irisan tomat
Cara Membuat :
-Rebus daging kambing bersama dengan irisan jahe sampai empuk. Angkat kemudian potong dadu lalu sisihkan
-Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit sampai harum. Kemudian masukkan daging kambing, aduk rata.
-Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica dan terasi. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
-Angkat dan hidangkan bersama dengan pelengkap.
2 siung bawang putih, cincang
3 buah bawang merang, iris tipis
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt merica bubuk
¼ sdt terasi
Pelengkap :
Bawang goreng
Acar mentimun
Irisan tomat
Cara Membuat :
-Rebus daging kambing bersama dengan irisan jahe sampai empuk. Angkat kemudian potong dadu lalu sisihkan
-Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit sampai harum. Kemudian masukkan daging kambing, aduk rata.
-Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica dan terasi. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
-Angkat dan hidangkan bersama dengan pelengkap.
0 Response to "Nasi Goreng Kambing"
Posting Komentar