Kekian Tahu Goreng Nikmat
09.27
Add Comment
Kekian Tahu
Goreng Nikmat
Bahan :
100 gr Daging ayam giling
2 buah Tahu putih, haluskan
50 gr Udang, ambil dagingnya dan haluskan
50 gr Tepung tapioka
1 butir Telur
1 sdt Kecap asin
2 btg Seledri, cincang kasar
2 buah Cabai merah, buang bijinya cincang kasar
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Bahan :
100 gr Daging ayam giling
2 buah Tahu putih, haluskan
50 gr Udang, ambil dagingnya dan haluskan
50 gr Tepung tapioka
1 butir Telur
1 sdt Kecap asin
2 btg Seledri, cincang kasar
2 buah Cabai merah, buang bijinya cincang kasar
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan
:
Merica secukupnya
2 siung Bawang putih
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
2 siung Bawang putih
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuat :
Pertama,Campur semua bahan seperti tahu, daging udang dan daging ayam yang telah dihaluskan dengan telur, daun seledri, cabai merah, tepung tapioka, kecap asin dan bumbu yang dihaluskan.
Selanjutnya, aduk rata sampai jadi adonan (jika terlalu padat, bisa ditambahkan sedikit air). Lalu sendoki adonan, kemudian bentuk menjadi kotak-kotak atau sesuai selera anda, setelah itu goreng sampai matang.
Terakhir, Hidangkan hangat bersama bahan pelengkap seperti cabai rawit.
Pertama,Campur semua bahan seperti tahu, daging udang dan daging ayam yang telah dihaluskan dengan telur, daun seledri, cabai merah, tepung tapioka, kecap asin dan bumbu yang dihaluskan.
Selanjutnya, aduk rata sampai jadi adonan (jika terlalu padat, bisa ditambahkan sedikit air). Lalu sendoki adonan, kemudian bentuk menjadi kotak-kotak atau sesuai selera anda, setelah itu goreng sampai matang.
Terakhir, Hidangkan hangat bersama bahan pelengkap seperti cabai rawit.
0 Response to "Kekian Tahu Goreng Nikmat"
Posting Komentar