Tahu Bakso Enak
09.28
Add Comment
Tahu Bakso Enak
Bahan :
100 gr Tapioka (kanji)
100 gr Daging sapi giling
1 butir Telur
3 siung Bawang putih
5 buah Bawang merah
8 buah Tahu
½ sdt Garam
Gula secukupnya
¼ sdt Merica bubuk
Bahan :
100 gr Tapioka (kanji)
100 gr Daging sapi giling
1 butir Telur
3 siung Bawang putih
5 buah Bawang merah
8 buah Tahu
½ sdt Garam
Gula secukupnya
¼ sdt Merica bubuk
Cara Membuatnya :
Haluskan bawang putih, bawang merah
Campurkan semua bahan: daging giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, tepung tapioka, merica, gula dan garam. Uleni hingga rata. Sisishkan.
Goreng tahu setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Belah tahu secara memanjang, beri isian adonan bakso.
Siapkan panci, beri air secukupnya untuk merebus. Biarkan mendidih, lalu masukkan tahu yang sudah diisi adonan bakso.
Apabila tahu sudah mengapung, tandanya tahu sudah matang. Angkat dan tiriskan.
Goreng tahu bakso dan siap dihidangkan.
0 Response to "Tahu Bakso Enak"
Posting Komentar