Donat Kentang
06.05
Add Comment
Donat Kentang
Bahan :
250 gr Terigu
125 gr Kentang (rebus dan haluskan)
1 butir Kuning telur
1 sdt Fermipan
2 sdm Gula pasir
2 sdm Susu bubuk
2 sdm Margarin
7 sdm Air es
¼ sdt Garam
Cara Membuat :
-Campur terigu,fermipan, susu bubuk dan gula pasir, aduk aduk sambil tuangi air pelan –pelan jangan sampai lembek.
-Tambahkan kuning telur dan kentang.
-Uleni setengah kalis lalu tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis..
-Diamkan sampai 1 jam tutup dengan serbet basah.
-Setelah adonan mengembang 2 kali lipat bagi adonan sesuai selera bulatkan dan diamkan 10 menit.
-Kemudian lubangi tengahnya.
-Diamkan 30 menit dan goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat.Siap dihidangkan.
Bahan :
250 gr Terigu
125 gr Kentang (rebus dan haluskan)
1 butir Kuning telur
1 sdt Fermipan
2 sdm Gula pasir
2 sdm Susu bubuk
2 sdm Margarin
7 sdm Air es
¼ sdt Garam
Cara Membuat :
-Campur terigu,fermipan, susu bubuk dan gula pasir, aduk aduk sambil tuangi air pelan –pelan jangan sampai lembek.
-Tambahkan kuning telur dan kentang.
-Uleni setengah kalis lalu tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis..
-Diamkan sampai 1 jam tutup dengan serbet basah.
-Setelah adonan mengembang 2 kali lipat bagi adonan sesuai selera bulatkan dan diamkan 10 menit.
-Kemudian lubangi tengahnya.
-Diamkan 30 menit dan goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat.Siap dihidangkan.
0 Response to "Donat Kentang "
Posting Komentar