Donat Wortel
06.07
Add Comment
Donat
Wortel
Bahan :
350 gr Tepung terigu
2 sdt Ragi
30 gr Gula pasir
20 gr Susu bubuk
1/2 sdt Baking powder
1 butir Telur
1 ons Wortel, kupas dan potong-potong
100 ml Air
30 gr Margarin
1 sdt Garam
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
-Blender wortel dan air sampai lembut.
-Dalam sebuah mangkuk campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
-Tambahkan telur dan uleni sampai rata.
-Masukkan campuran wortel sedikit demi sedikit.Uleni sampai kalis.
-Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi.
-Diamkan selama 20 menit.Sampai adonan mengembang.
-Kempiskan adonan bentuk bulat adonan,diamkan selama 10 menit.
-Lubangi bagian tengah bulatan adonan tadi dan diamkan lagi selama 45 menit.
-Panaskan minyak goreng dalam wajan
-Lalu goreng sdonan yang sudah dilubangi tadi sampai kuning kecoklatan.
-Setelah matang angkat dan tiriskan.
-Beri topping sesuai selera dan siap dihidangkan.
Bahan :
350 gr Tepung terigu
2 sdt Ragi
30 gr Gula pasir
20 gr Susu bubuk
1/2 sdt Baking powder
1 butir Telur
1 ons Wortel, kupas dan potong-potong
100 ml Air
30 gr Margarin
1 sdt Garam
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
-Blender wortel dan air sampai lembut.
-Dalam sebuah mangkuk campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
-Tambahkan telur dan uleni sampai rata.
-Masukkan campuran wortel sedikit demi sedikit.Uleni sampai kalis.
-Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi.
-Diamkan selama 20 menit.Sampai adonan mengembang.
-Kempiskan adonan bentuk bulat adonan,diamkan selama 10 menit.
-Lubangi bagian tengah bulatan adonan tadi dan diamkan lagi selama 45 menit.
-Panaskan minyak goreng dalam wajan
-Lalu goreng sdonan yang sudah dilubangi tadi sampai kuning kecoklatan.
-Setelah matang angkat dan tiriskan.
-Beri topping sesuai selera dan siap dihidangkan.
0 Response to "Donat Wortel"
Posting Komentar