Donat Pisang Keju
18.37
Add Comment
Donat Pisang
Keju
Bahan :
300 gr Tepung terigu protein tinggi
½ sdt Kayu manis bubuk
30 gr Gula pasir
½ sdm (6 gram) Ragi instan
½ sdt Baking powder
15 gr Susu bubuk
100 gr Pisang ambon, dihaluskan
1 butir Telur
75 ml Air es
30 gr Margarin
½ sdt Garam
Minyak untuk menggoreng
Bahan Toping :
Bahan :
300 gr Tepung terigu protein tinggi
½ sdt Kayu manis bubuk
30 gr Gula pasir
½ sdm (6 gram) Ragi instan
½ sdt Baking powder
15 gr Susu bubuk
100 gr Pisang ambon, dihaluskan
1 butir Telur
75 ml Air es
30 gr Margarin
½ sdt Garam
Minyak untuk menggoreng
Bahan Toping :
100 gr Buttercream
250 gr Keju parut panjang
Cara Membuat :
-Campur tepung terigu, kayu manis bubuk, gula pasir, ragi instan, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan pisang ambon. Uleni rata.
-Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.
-Timbang adonan masing-masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
-Pipihkan. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
-Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
-Oles atasnya dengan buttercream. Serut keju memanjang. Tangkupkan di atas roti.Siap dihidangkan.
250 gr Keju parut panjang
Cara Membuat :
-Campur tepung terigu, kayu manis bubuk, gula pasir, ragi instan, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan pisang ambon. Uleni rata.
-Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.
-Timbang adonan masing-masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
-Pipihkan. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
-Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
-Oles atasnya dengan buttercream. Serut keju memanjang. Tangkupkan di atas roti.Siap dihidangkan.
0 Response to "Donat Pisang Keju"
Posting Komentar