Kepiting Masak Telur Asin
19.03
Add Comment
Kepiting Masak Telur
Asin
Bahan :
½ kg Kepiting (di belah 2 dan cuci bersih)
3 sdm Tepung jagung
3 siung Bawang putih,haluskan
10 lbr Daun kari
5 buah Cabai rawit,iris kecil-kecil
3 sdm Susu cair
4 butir Telur asin,rebus dan ambil kuning telur saja.
Garam secukupnya
Minyak
Cara Membuat :
-Balut kepiting dengan tepung jagung. Panaskan minyak dan goreng kipiting hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
-Minyak bekas menggoreng kepiting, tinggalkan dalam 3 - 4sdm. Tumis bawang putih hingga garing.
-Masukkan cabai rawit dan daun kari. Tumis hingga harum.
-Masukkan susu cair dan telur asin. Masukkan garam sedikit. aduk rata setelah itu masukkan kepiting.
-Masak sebentar sekadar bahan-bahan tercampur rata dengan kepiting.
-Angkat dan hidangkan.
Bahan :
½ kg Kepiting (di belah 2 dan cuci bersih)
3 sdm Tepung jagung
3 siung Bawang putih,haluskan
10 lbr Daun kari
5 buah Cabai rawit,iris kecil-kecil
3 sdm Susu cair
4 butir Telur asin,rebus dan ambil kuning telur saja.
Garam secukupnya
Minyak
Cara Membuat :
-Balut kepiting dengan tepung jagung. Panaskan minyak dan goreng kipiting hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
-Minyak bekas menggoreng kepiting, tinggalkan dalam 3 - 4sdm. Tumis bawang putih hingga garing.
-Masukkan cabai rawit dan daun kari. Tumis hingga harum.
-Masukkan susu cair dan telur asin. Masukkan garam sedikit. aduk rata setelah itu masukkan kepiting.
-Masak sebentar sekadar bahan-bahan tercampur rata dengan kepiting.
-Angkat dan hidangkan.
0 Response to "Kepiting Masak Telur Asin"
Posting Komentar