Bola-Bola Tempe Sedap
04.37
Add Comment
Bola-Bola Tempe Sedap
Bahan :
250 gr Tempe, dikukus dan dihaluskan
3 siung Bawang putih
2 btg Daun bawang, cincang
20 gr Keju, diparut (sesuai selera)
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 butir Telur
Telur puyuh rebus
Minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup dan Pelapis :
1 butir Telur, kocok lepas
100 gr Tepung panir
Cara Membuat :
-Pertama campur tempe yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, keju, garam, merica, dan gula secukupnya.
-Kemudian bentuk bulatan dan isi dengan telur puyuh. Bentuk bulatan bola-bola tempe lagi hingga telur puyuh tertutup.
-Setelah itu celupkan bola-bola tempe ke dalam bahan pencelup berupa telur kemudian gulingkan ke tepung panir.
-Goreng dalam minyak hingga kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
-Siap dihidangkan hangat.
Bahan :
250 gr Tempe, dikukus dan dihaluskan
3 siung Bawang putih
2 btg Daun bawang, cincang
20 gr Keju, diparut (sesuai selera)
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 butir Telur
Telur puyuh rebus
Minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup dan Pelapis :
1 butir Telur, kocok lepas
100 gr Tepung panir
Cara Membuat :
-Pertama campur tempe yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, keju, garam, merica, dan gula secukupnya.
-Kemudian bentuk bulatan dan isi dengan telur puyuh. Bentuk bulatan bola-bola tempe lagi hingga telur puyuh tertutup.
-Setelah itu celupkan bola-bola tempe ke dalam bahan pencelup berupa telur kemudian gulingkan ke tepung panir.
-Goreng dalam minyak hingga kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
-Siap dihidangkan hangat.
0 Response to "Bola-Bola Tempe Sedap"
Posting Komentar