Genjer Tumis Belacan
18.15
Add Comment
Genjer
Tumis Belacan
Bahan :
1 sdt Terasi bakar
3 ikat Daun genjer
5 sdm Minyak goreng
5 buah Cabe rawit, cincang kasar
2 buah Bawang putih
Gula dan garam secukpnya
5 buah Bawang merah
Cara Membuat :
-Pertama potong - potong sayur genjer sesuai selera, kemudian rebus selama kurang lebih 3 menit dengan air yang telah di beri sedikit garam,lalu angkat dan rendam dengan air dingin ( agar sayur genjer tetap hijau) setelah itu tiriskan.
-Kemudian haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis sampai harum. Kemudian beri gula dan garam, setelah itu aduk-aduk dan test rasanya, jika dirasa sudah pas, segera masukan rebusan genjer, kemudian aduk hingga rata, setelah itu angkat dan siap untuk dihidangkan.
Bahan :
1 sdt Terasi bakar
3 ikat Daun genjer
5 sdm Minyak goreng
5 buah Cabe rawit, cincang kasar
2 buah Bawang putih
Gula dan garam secukpnya
5 buah Bawang merah
Cara Membuat :
-Pertama potong - potong sayur genjer sesuai selera, kemudian rebus selama kurang lebih 3 menit dengan air yang telah di beri sedikit garam,lalu angkat dan rendam dengan air dingin ( agar sayur genjer tetap hijau) setelah itu tiriskan.
-Kemudian haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis sampai harum. Kemudian beri gula dan garam, setelah itu aduk-aduk dan test rasanya, jika dirasa sudah pas, segera masukan rebusan genjer, kemudian aduk hingga rata, setelah itu angkat dan siap untuk dihidangkan.
0 Response to "Genjer Tumis Belacan"
Posting Komentar