Omelet Telur Spesial
02.11
Add Comment
Omelet
Telur Spesial
Bahan dan Bumbu :
3 butir Telur ayam
4 buah Jamur kancing
1 buah Paprika hijau atau merah
Daging asap secukupnya
2 sdm Bawang bombay
½ sdt Perasan jeruk nipis
2 sdm Keju parut
1 sdm Air matang
Sosis ayam secukupnya
Mentega secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
-pertama siapkan bahan, jamur kancing dipotong tipis sesuai dengan selera, paprika di potong kotak, daging asap di potong kecil, dan sosis dipotong menjadi kecil-kecil. Keju diparut. Semua bahan ini disisihkan terlebih dahulu.
-Kemudian panaskan wajan dan beri sedikit mentega lalu tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan bahan yang sudah disiapkan tadi dan masak sampai harum dan sedikit layu. Setelah layu sisihkan kembali dalam wadah.
-Pecahkan telur pada wadah mangkuk kemudian tambahkan sedikit air matang dan gram. Lalu masukkan air perasan jeruk nipis. Untuk menambahkan rasa boleh ditambah dengan merica bubuk secukupnya. Kocok sampai semua bahan tercampur rata.
-Siapkan wajan kembali dan beri minyak goreng secukupnya. Dadarlah telur yang tadi sampai setengah matang lalu tuangkan bahan yang sudah ditumis tadi.
-Balik omelet telur sampai matang dan tambahkan keju parut di atasnya. Hidangkan bersama dengan salad buah atau sayur.
Bahan dan Bumbu :
3 butir Telur ayam
4 buah Jamur kancing
1 buah Paprika hijau atau merah
Daging asap secukupnya
2 sdm Bawang bombay
½ sdt Perasan jeruk nipis
2 sdm Keju parut
1 sdm Air matang
Sosis ayam secukupnya
Mentega secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
-pertama siapkan bahan, jamur kancing dipotong tipis sesuai dengan selera, paprika di potong kotak, daging asap di potong kecil, dan sosis dipotong menjadi kecil-kecil. Keju diparut. Semua bahan ini disisihkan terlebih dahulu.
-Kemudian panaskan wajan dan beri sedikit mentega lalu tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan bahan yang sudah disiapkan tadi dan masak sampai harum dan sedikit layu. Setelah layu sisihkan kembali dalam wadah.
-Pecahkan telur pada wadah mangkuk kemudian tambahkan sedikit air matang dan gram. Lalu masukkan air perasan jeruk nipis. Untuk menambahkan rasa boleh ditambah dengan merica bubuk secukupnya. Kocok sampai semua bahan tercampur rata.
-Siapkan wajan kembali dan beri minyak goreng secukupnya. Dadarlah telur yang tadi sampai setengah matang lalu tuangkan bahan yang sudah ditumis tadi.
-Balik omelet telur sampai matang dan tambahkan keju parut di atasnya. Hidangkan bersama dengan salad buah atau sayur.
0 Response to "Omelet Telur Spesial"
Posting Komentar