Puding Tapai Kelapa Muda
02.46
Add Comment
Puding Tapai Kelapa Muda
Bahan :
2 bks Agar-agar putih
200 gr Gula pasir
750 cc Santan dari 1 butir kelapa
1 buah Kelapa muda, keruk isinya
100 gr Mutiara (pacar cina), direbus
200 gr Tapai ketan hitam manis
2 butir Putih telur
1/8 sdt Garam
½ sdt Vanili
Cara Membuat :
-Pertama masukkan santan ke dalam paci kemudian aduk bersama gula dan agar-agar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
-Kemudian masukkan kelapa muda, pacar cina, dan tapai ketan hitam. Aduk rata.
-Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agar-agar ke dalamnya, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan sampai beku. Potong-potong dan siap untuk dihidangkan.
Bahan :
2 bks Agar-agar putih
200 gr Gula pasir
750 cc Santan dari 1 butir kelapa
1 buah Kelapa muda, keruk isinya
100 gr Mutiara (pacar cina), direbus
200 gr Tapai ketan hitam manis
2 butir Putih telur
1/8 sdt Garam
½ sdt Vanili
Cara Membuat :
-Pertama masukkan santan ke dalam paci kemudian aduk bersama gula dan agar-agar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
-Kemudian masukkan kelapa muda, pacar cina, dan tapai ketan hitam. Aduk rata.
-Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agar-agar ke dalamnya, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan sampai beku. Potong-potong dan siap untuk dihidangkan.
0 Response to "Puding Tapai Kelapa Muda"
Posting Komentar